Moelleux aux pommes healthy

Une petite faim pour le gouter? Idéal pour une collation ! Ou pour un petit déjeuner avec une tasse de thé! Vous aimez grignoter avec votre yaourt, alors foncez !

Cette recette est prévue pour 1 personne. J'utilise des moules à mini muffins, cette recette contient 354 kcal.

Je double toujours les quantités pour en avoir pour plusieurs fois. Je ne mange jamais 1 portion complète, c'est très rassasiant!

Ces moelleux sont à IG bas, très rassasiant et demande peu d'ingrédients, alors,

A vos spatules!

Vous aurez besoin :

- 40g de farine d'avoine

- 15g de sirop d'agave

- 1 càc de levure

- 1 pomme golden

- 1 oeuf

- 30 ml de lait d'avoine (ou autre)

- cannelle en option

Préchauffez le four à 180°C.

Coupez la pomme en petit cube et mettre dans un bol.

Mélangez tous les ingrédients : oeuf, farine, levure, cannelle, sirop d'agave et le lait.

Ajoutez les cubes de pommes.

Mettre la préparation dans les moules à financier ou mini muffins.

Faire cuire 15 à 20 minutes.

Bon appétit !!!!