Jambon roulé light
Hummm.... je suis du sud et qui dit être du sud dit aimer les apéros.... Mais les apéros c'est toujours compliqué car bien souvent ça rimait avec biscuits salés et gras. Ca, c'était avant! Aujourd'hui, je me régale encore plus à manger des choses saines,...
Apéritif à la courgette avec ou sans thermomix
Bonjour à tous... le week-end arrive? Vous êtes invité? Vous avez des invités? Vous souhaitez faire une apéritif maison, léger, qui en jette aux yeux mais qui est simple et rapide? Alors regardez par ici !!!!! A vos spatules ! Pour une trentaine le mini...
Pizza maison avec ou sans thermomix
Vous êtes gourmandes et gourmand de salé???? Moi aussi !!!!! Je vous propose une recette de pâte à pizza croustillante et très légère! Vous pourrez ensuite l'agrémenter de ce que vous voulez! Pour ma part, la pizza sera classique et idéale pour une envie...
Pois chiches croustillantes pour l'apéro !
Je sais pas vous mais moi, dans le sud, nous adorons faire l'apéro. Mais ça ne doit pas rimer avec grignotage et surtout pas avec des produits plein de sel, de friture..... A vos spatules! Vous aurez besoin de : - 1 boite de pois chiche - sel, poivre,...
Pizza d'aubergine
Du light, du light.... Comment repenser à des recettes si délicieuses en les transformant avec moins de gras, moins de graisses, moins de sucre.... C'est l'objectif de ce blog, de toutes ces recettes. Aujourd'hui, encore une recette simple, rapide et...
Galette végie courgette quinoa
J'aime particulièrement les légumes et les recettes faciles à préparer..... J'aime les galettes de légumes mais bien évidemment pas toutes prêtes. Cette recette est complète est sera parfaite en accompagnement d'une viande blanche ou d'une belle salade!...
Muffins à l'avoine sans beurre sans sucre
Envie d'une gourmandise? Envie de folie??? mais trop de sucre, de gras.... Essayez cette recette ! A vos spatules ! Vous aurez besoin : - 100g de farine épeautre - 100g de son d'avoine ou flocons mixés - 1/2 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel...
Crèpes light
Panne d'idée pour votre déjeuner ou à la recherche d'un goûter light? Voici des crêpes très légères avec un index glycémique très bas ! A vos spatules! Vous aurez besoin : - 70g de flocons avoine mixé - 100g de lait de votre choix - 2 càs de sirop d'agave...
Blanquette agneau tradition
Quoi de mieux que le retour aux plats traditionnels en cet hiver froid! En fouillant dans le congélateur, j'ai trouvée de beaux morceaux d'agneau alors mon mari s'est mis au fourneau! Encore une recette excellente et vite préparée! Elle est encore meilleure...
Courges butternut farcies
Les courges butternut sont partout sur nos étals! Comment les préparer? Cette recette est facile, rapide et créé un repas complet. Idéal pour vos repas de midi! Alors, a vos spatules! Vous aurez besoin de : - Une belle courge butternut - 300g de viande...