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Top articles
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Pizza maison avec ou sans thermomix
Vous êtes gourmandes et gourmand de salé???? Moi aussi !!!!! Je vous propose une recette de pâte à pizza croustillante et très légère! Vous pourrez ensuite l'agrémenter de ce que vous voulez! Pour ma part, la pizza sera classique et idéale pour une envie...
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La brioche des rois légère et gourmande
Après la galette des rois amande/noisette, je vous propose cette version très légère de la brioche des rois appelée plus communément chez nous le royaume. Avec du sucre, avec des fruits sec, coupée en deux avec une bonne crème, tout est permis! A vos...
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Courges butternut farcies
Les courges butternut sont partout sur nos étals! Comment les préparer? Cette recette est facile, rapide et créé un repas complet. Idéal pour vos repas de midi! Alors, a vos spatules! Vous aurez besoin de : - Une belle courge butternut - 300g de viande...
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Galette des rois facile et délicieuse
Tout le monde rêve d'une vrai galette des rois à la frangipane faite maison, pas trop sucrée, pas écœurante, bien garnie! Avec cette recette, vous épaterez vos convives dans un rien de temps. Avec ou sans robot, cette recette sera réalisable! A vos spatules...
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Pancakes light
Je sais pas vous mais moi, j'adore les pancakes! Mais farine blanche, beurre ou huile..... Voici une recette à IG bas, très light et très rassasiante! A vos spatules ! Pour 4 pancakes, vous aurez besoin : - 40g de flocons d'avoine mixés - 100 g de fromage...
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Bavarois à la fraise
Bonjour à tous, Vous cherchez un dessert qui va épater vos invités? Une gâteau digne d'une pâtisserie? ne cherchez plus, suivez la recette! Cette mousse est inratable. Vous pourrez varier les fruits, utiliser de la fraise, framboise.... Fruits frais ou...
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Pâtes au fromage
Bonjour à tous, Une nouvelle recette healthy en ligne pour les gourmands. Moi, j'adore les pâtes et je me suis mise récemment aux pâtes fraiches maison. C'est un délice ! Je vous mettrait un article et des recettes en ligne bientôt.... Revenons à ce plat...
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Frites gourmandes sans huile sans gluten
Des intolérants ou des régimes sans gluten? J'ai toujours aimé manger des frites mais après avoir perdu du poids et stabilisé, j'opte pour des recettes plus diététiques. Ces frites sont faciles à faire, vite faites et on retrouve vraiment le vrai gout...
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Blanquette agneau tradition
Quoi de mieux que le retour aux plats traditionnels en cet hiver froid! En fouillant dans le congélateur, j'ai trouvée de beaux morceaux d'agneau alors mon mari s'est mis au fourneau! Encore une recette excellente et vite préparée! Elle est encore meilleure...
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Galette végie courgette quinoa
J'aime particulièrement les légumes et les recettes faciles à préparer..... J'aime les galettes de légumes mais bien évidemment pas toutes prêtes. Cette recette est complète est sera parfaite en accompagnement d'une viande blanche ou d'une belle salade!...
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Chapelure complète maison
Vous aimez le naturel? Vous êtes fan du fait maison? Alors visiter le blog.... Ici, dans les indispensables, vous trouverez toutes les petites choses que l'on se sert au quotidien mais fait maison. Sans colorants, sans conservateurs, sans beurre, sans...
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Filet de colin et léumes vapeur sauce healthy
Encore une addiction au poisson? Moi ? non..... je suis fan fan fan de poisson... j'en mangerais tous les jours! Mais, j'aime varier les recettes, varier les poissons et avoir des légumes qui libèrent un goût délicieux... Vous voulez tester? Vous aimez...
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Moelleux aux pommes healthy
Une petite faim pour le gouter? Idéal pour une collation ! Ou pour un petit déjeuner avec une tasse de thé! Vous aimez grignoter avec votre yaourt, alors foncez ! Cette recette est prévue pour 1 personne. J'utilise des moules à mini muffins, cette recette...
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Muffins à l'avoine sans beurre sans sucre
Envie d'une gourmandise? Envie de folie??? mais trop de sucre, de gras.... Essayez cette recette ! A vos spatules ! Vous aurez besoin : - 100g de farine épeautre - 100g de son d'avoine ou flocons mixés - 1/2 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel...
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Faire sa farine de riz
Je suis une grande fan du fait maison, d'autant plus que beaucoup de choses sont faciles à faire, rapide et l'on mange bien moins de gras, de sel et de d'additifs de toutes sortes. Si vous êtes en panne de farine de riz ou pour réaliser certaines de mes...
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Pizza d'aubergine
Du light, du light.... Comment repenser à des recettes si délicieuses en les transformant avec moins de gras, moins de graisses, moins de sucre.... C'est l'objectif de ce blog, de toutes ces recettes. Aujourd'hui, encore une recette simple, rapide et...
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Crèpes light
Panne d'idée pour votre déjeuner ou à la recherche d'un goûter light? Voici des crêpes très légères avec un index glycémique très bas ! A vos spatules! Vous aurez besoin : - 70g de flocons avoine mixé - 100g de lait de votre choix - 2 càs de sirop d'agave...
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Granola fait maison
Vous chercher un petit déjeuner ou un encas sain? A vos spatules! Ingrédients : 400g de flocons d'avoine 1 c à s de sucre complet 2 c à c d'huile de coco désodorisée fondue au micro-onde 2 c à s de sirop agave 3 c à s de pépites de chocolats 3 c à s de...
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Ananas déshydraté
Après mon article sur les déshydrateurs, je vous mettrai le lien en bas du post, j'ai décidé de vous mettre en ligne des recettes d'encas, d'épices, .... faites au déshydrateur. Aujourd'hui, une recette de fruits. Plus les fruits sont murs et plus le...
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Wrap pizza
Envie de pizza mais trop calorique? Optez pour cette idée facile et rapide! A vos spatules! Pour 2 personnes, vous aurez besoin : - 2 wraps au blé complet - 1 petite boite de sauce tomate - de l'origan - des cubes de jambon - champignon - parmesan / gruyère...
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Salade estivale !
Bonjour à toutes et à tous!!! L'été est bientôt là! Et oui... nous rêvons de soleil, de plage, de cocotiers et surtout...de maillots !!!! Je crée une rubrique spéciale entrée healthy pour vous proposer des salades diverses et variées, idéal pour un repas...
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Pois chiches croustillantes pour l'apéro !
Je sais pas vous mais moi, dans le sud, nous adorons faire l'apéro. Mais ça ne doit pas rimer avec grignotage et surtout pas avec des produits plein de sel, de friture..... A vos spatules! Vous aurez besoin de : - 1 boite de pois chiche - sel, poivre,...
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Macarons inratables
Vous voulez vous lancer dans l'aventure des macarons? Vous avez déjà essayé et jamais réussit? Pas d'inquiétude, cette recette sera pour vous ! Les macarons sont le fruit d'une culture de patiente, de détermination mais aussi d'ingrédients. Leur réalisation...
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Apéritif à la courgette avec ou sans thermomix
Bonjour à tous... le week-end arrive? Vous êtes invité? Vous avez des invités? Vous souhaitez faire une apéritif maison, léger, qui en jette aux yeux mais qui est simple et rapide? Alors regardez par ici !!!!! A vos spatules ! Pour une trentaine le mini...
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Crêpes healthy !!!!
Pourquoi ne pouvons nous pas manger des crêpes toute l'année? Ce n'est pas qu'a la chandeleur!! Moi, j'adore le matin me faire ces crêpes et y rajouter un fruit, c'est un déjeuner complet. Quand je rentre du travail, c'est un repas qui me tiens au corps...
