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Pancakes light
Je sais pas vous mais moi, j'adore les pancakes! Mais farine blanche, beurre ou huile..... Voici une recette à IG bas, très light et très rassasiante! A vos spatules ! Pour 4 pancakes, vous aurez besoin : - 40g de flocons d'avoine mixés - 100 g de fromage...
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La brioche des rois légère et gourmande
Après la galette des rois amande/noisette, je vous propose cette version très légère de la brioche des rois appelée plus communément chez nous le royaume. Avec du sucre, avec des fruits sec, coupée en deux avec une bonne crème, tout est permis! A vos...
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Faire sa farine de riz
Je suis une grande fan du fait maison, d'autant plus que beaucoup de choses sont faciles à faire, rapide et l'on mange bien moins de gras, de sel et de d'additifs de toutes sortes. Si vous êtes en panne de farine de riz ou pour réaliser certaines de mes...
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Frites gourmandes sans huile sans gluten
Des intolérants ou des régimes sans gluten? J'ai toujours aimé manger des frites mais après avoir perdu du poids et stabilisé, j'opte pour des recettes plus diététiques. Ces frites sont faciles à faire, vite faites et on retrouve vraiment le vrai gout...
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Galette des rois facile et délicieuse
Tout le monde rêve d'une vrai galette des rois à la frangipane faite maison, pas trop sucrée, pas écœurante, bien garnie! Avec cette recette, vous épaterez vos convives dans un rien de temps. Avec ou sans robot, cette recette sera réalisable! A vos spatules...
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Wrap pizza
Envie de pizza mais trop calorique? Optez pour cette idée facile et rapide! A vos spatules! Pour 2 personnes, vous aurez besoin : - 2 wraps au blé complet - 1 petite boite de sauce tomate - de l'origan - des cubes de jambon - champignon - parmesan / gruyère...
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Granola fait maison
Vous chercher un petit déjeuner ou un encas sain? A vos spatules! Ingrédients : 400g de flocons d'avoine 1 c à s de sucre complet 2 c à c d'huile de coco désodorisée fondue au micro-onde 2 c à s de sirop agave 3 c à s de pépites de chocolats 3 c à s de...
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Entremets 3 chocolats
Vous rêvez d'un dessert gourmand et léger alors la suite est pour vous ! A vos spatules ! Pour 12 personnes, à réaliser la veille, vous aurez besoin d'un cercle à entremets de 22 cm et de ruban PVC pour emporte pièce. Je vous mettrai les liens en bas...
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Macarons inratables
Vous voulez vous lancer dans l'aventure des macarons? Vous avez déjà essayé et jamais réussit? Pas d'inquiétude, cette recette sera pour vous ! Les macarons sont le fruit d'une culture de patiente, de détermination mais aussi d'ingrédients. Leur réalisation...
